Zprávy
Byznys
Názory
Zdraví
Životní styl
Žebříčky
Jídlo
Kaleidoskop
Ingredience na kuskus s pečenými rajčátky:
- 250 g malých rajčátek,
- 250g kuskusu,
- 500 ml vývaru,
- 1 cibule,
- 2 stroužky česneku,
- 1 chilli paprička,
- rukola,
- černý pepř, sůl,
- olivový olej
Příprava kuskusu s pečenými rajčátky:
Rajčátka omyjte, osušte a dejte do zapékací mísy. Pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a dejte péct do předehřáté trouby na 200°C na dobu cca 15 minut. Kuskus zalijte vroucím vývarem, přidejte pár kapek olivového oleje, přikryjte a nechte nabobtnat. Cibuli, česnek a chilli papričku nakrájejte na drobno a osmahněte na olivovém oleji. Poté přidejte kuskus, opečená rajčátka a rukolu. Podle chutí osolte a promíchejte.
Autor: Lucie Janáková
Komentáře (0)