
Většina obyvatel planety Země se narodí jako všežravci. Konzumujeme všechno od zeleniny, ovoce, luštěnin až po maso a mléčné produkty. Pokud vyznáváte veganský životní styl, jste býložravec a vaše strava se omezuje jen na ovoce, zeleninu, obilniny a ořechy. Jen ve Velké Británii se takto stravuje půl milionu lidí a je vědecky dokázáno, že tímto životním stylem výrazně snižují svá rizika na onemocnění cukrovkou, vysoký krevní tlak a dokonce některé typy rakoviny.
Každý rok je na zemi pro účely nejen masného průmyslu odchováno 3,5 miliardy krav, prasat a ovcí a více než 10 miliard kuřat. Na to je potřeba přibližně 40 00 000 kilometrů čtverečních zemské půdy, která zvířatům zajistí místo pro život a taky místo, kde se pěstuje jejich krmivo - to je skoro jako plocha Severní a Jižní Ameriky dohromady.
Kdybychom zvířata přestali konzumovat a jinak využívat, uvolnila by se na světě půda o velikosti Afriky, na které bychom mohli pěstovat třeba zeleninu a nakrmit tak 7 miliard nových býložravců. Ptáte se, co by se s hospodářskými zvířaty stalo? Většina by asi brzy zemřela, protože by se stala obětmi predátorů žijících v divoké přírodě. Vlci se s ovečkami koneckonců nekamarádí ani v pohádkách.
Ač se to někteří lidé a politici snaží vyvrátit, je faktem, že planeta Země prochází klimatickými změnami, čemuž by omezení produkce živočichů mohlo napomoct. Jen 15 % skleníkových plynů totiž produkují krávy svými větry. Kdyby se všichni na Zemi stali vegany, emise by se snížily až o 70 % a na místech, kde se krávy chovají, by žila a vyrostla nová fauna a flóra.
Živočišné produkty zdaleka nejsou jen maso a mléko...
Celosvětové veganství by však neznamenalo spásu pro všechny. Jsou místa, která jsou zemědělstvím a hospodářstvím zasažena natolik, že by se zde ničemu jinému v blízké době nedařilo. A Skotsko by možná bylo plné plevelu, který jinak pasou a konzumují místní ovce.
Kdyby nikdo nekonzumoval živočišné produkty, otřáslo by to i světovou ekonomikou a naším společenským životem. Miliarda lidí je na světě na plný úvazek zaměstnaná právě v hospodářství a přidruženém zemědělství. Nastala by tak velká krize nezaměstnanosti a možná by zanikly i některé kultury.
Je nutné si také uvědomit, že chovná zvířata se nepoužívají zdaleka jen na maso a mléčné produkty. Živočišného původu je i některá kosmetika, drogerie, léky, textil a dokonce i žvýkačky. A i když by se náhražky rostlinného původu určitě časem daly najít, nebylo by to jednoduché a už vůbec ne rychlé.
Komentáře (0)